Jak to jest z tymi dietami cud?

Jak to jest z tymi dietami cud?

W ostatnich latach coraz częściej słyszy się o różnych dietach cud. W teorii dzięki nim mamy szybko stracić na wadze, bez efektu jojo. Czy diety cud istnieją? Czy mogą pomóc osobom, chcącym zrzucić nadprogramowe kilogramy? Czym jest dieta cud? Pod pojęciem diety cud, kryje się ogólna definicja wielu różnych sposobów odżywiania, obiecujących szybki spadek masy ciała. Większość z nich to tak zwane diety niedoborowe, oparte na jednym składniku – lub jednym konkretnym pokarmie jak diety…

Read More

Czy wskaźnik BMI jest istotny?

Czy wskaźnik BMI jest istotny?

Wiele można usłyszeć o wskaźniku BMI i poprawnym BMI, zwłaszcza w przypadku osób posiadających więcej kilogramów. Czym jest ten wskaźnik i jak należy go interpretować, by nie wprowadzić siebie samego w błąd? Czym jest wskaźnik BMI? To wskaźnik masy ciała, dzięki któremu możliwe było opisanie w skali populacyjnej stopień otyłości w danym społeczeństwie. Stworzył go w XIX wieku Belg Adolphe Quetel, a następnie jako już wskaźnik BMI pojawił się w drugiej połowie XX wieku. Obliczany…

Read More

Zdrowy i odpowiedzialny detoks

Zdrowy i odpowiedzialny detoks

Detoks to niby wszystkim znane pojęcie, jednak w rzeczywistości – duża część osób nie wie tego. Pojęcie detoksu mylone jest z dietą odchudzającą, czy głodówką. Tymczasem jest coś co powinno się nam kojarzyć z pewnym odpoczynkiem dla naszego układu trawiennego. Detoks – a co to właściwie jest? Detoks to metoda usuwania z organizmu toksyn i zbędnych produktów przemiany materii, które powodują to, że jesteśmy ociężali, zmęczeni i mamy niestrawność. Wiele osób poleca stosowanie detoksu, gdy…

Read More

Czy grillowanie może być zdrowe?

Czy grillowanie może być zdrowe?

Grillowanie często postrzegane jest jako niezdrowe. To jednak nieprawda. Grillowanie może być znacznie zdrowsze niż np. smażenie. Trzeba jednak pamiętać o kilku zasadach. Wbrew pozorom grillowanie jest jedną z najzdrowszych sposobów przygotowania jedzenia. Stosuje się tutaj niewielką ilość tłuszczu, przez co jedzenie jest mniej kaloryczne. Obróbka, ze względu na temperaturę jest bardzo szybka. Jedzenie nie traci wtedy wszystkich cennych minerałów i witamin. Warto więc częściej grillować. Konieczne jest jednak trzymanie się kilku zasad, by grillowanie…

Read More